Les B&B : remarquables à tous points de vue, félicitations pour vos choix. Des hôtes charmants et attentionnés, avec lesquels nous avons eu des discussions intéressantes, et des emplacements souvent exceptionnels. Parmi les meilleurs souvenirs, Roland et Eva à Punakaiki, Gordon et Diana à Whitianga, nos hôtes de Tawa (Wellington), la superbe maison historique de Rotorua, etc. Le choix du quartier de Mount Eden à Auckland, une véritable oasis de calme, nous a parfaitement convenu. Et notre séjour à Peak Chalet à Wanaka a aussi été très agréable avec des hôtes souriants et amicaux. (…)
Enfin, en ce qui concerne la cuisine: à condition de s’adapter au mode de vie Néo-Zélandais (c’est-à-dire de faire le repas principal le soir) on mange vraiment très bien en Nouvelle-Zélande. Dans les meilleurs restaurants la cuisine fait preuve de recherche, ce qui, associé à la qualité des produits, donne des résultats succulents. Cure de poissons frais et de Rib Eyes énormes (mais moins que les plats individuels à base d’épaule d’agneau exigeant un solide appétit) , cure aussi de kiwis fondants, de calamars tendres, etc..
En résumé : Un voyage très varié, dont nous garderons un excellent souvenir, et un accueil toujours souriant et chaleureux de la part des kiwis.”
